Receptek, Ötletek, Élmények
Közelednek a húsvéti ünnepek, így én is elgondolkoztam, milyen finomságokkal készülhetnék. A klasszikus menü ötleteket már mindenki ismeri, ezért én most egy kicsit rendhagyó megoldásokon ötleteltem.Mellesleg tesztelésre kaptam egy remek szeletelő gépet (erről majd kicsit később bővebben is írok), ezért én most mindent szeletelek, lehet az vastagabb, vagy vékonyabb dolog is. A húsvéti menü egyik …
Egy „mentes” tematikájú rendezvényen jártam pár hete, ahol sok érdekes terméket, céget ismertem meg, valamint érdekes előadásokat hallottam. Az egyik ilyen érdekes előadást Mattheisen Mária tartotta, aki elmondta, hogy elege lett abból, hogy csodabogárnak nézik egy étteremben, ha megkérdezi az ételekben található allergéneket, meg persze abból, hogy nagyon sok étteremben nem, vagy csak szűk választékot …
Az olajos magokkal kapcsolatban tudjuk, hogy jótékony zsírok, vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak vannak benne. Fogyaszthatjuk a magot magában csipegetve, salátába, granolába, vagy például süteménybe sütve is. A magokból préselt olajok szintúgy tartalmazzák az adott mag értékes anyagait. A darált mag zsírtalanításával pedig lisztet kapunk, ami megint csomó mindenhez használható fel. Január elején a tökmaggal, valamint …
A múlt héten Tibi (a férj) horgászni ment két barátjával, ez volt az idei első nagy horgászatuk. Halat nem hozott haza, mivel sporthorgász. Igen, ez azt jelenti, hogy elmegy egy tóra, sporthorgász jegyet vesz, kifog egy halom halat, majd visszadobja és üres kézzel jön haza a horgászatból. Vagyis nem is, hiszen ezúttal egy óriási csokor …