Receptek, Ötletek, Élmények
Még javában tart az eperszezon, ezért általában minden nap fogyasztunk pár szemet az ízes gyümölcsből. Az egyik alkalom volt az, amikor italt készítettem belőle. A banán esetében meg kell említeni, hogy a banán érettségi fokától függ a cukortartalma is. Minnél barnásabb, annál magasabb a cukortartalma, én nem ezt a verziót keresem, hanem amikor inkább sárgás, …
A hétvégén végre kiszabadultunk egy kicsit a természetbe, óriásit túráztunk. Eddig is azért elmentünk sétálni a környéken, de az persze sehol nincs egy erdőben tett túrától. A friss levegő és a csend az, amire szükségünk volt most. Már nyitva vannak az éttermek, ami a turistaközpontok környékén lévő vendéglátó egységekre is vonatkozik, de mi inkább úgy …
Az egészséges életmód és a megfelelő immunerősítés természetesen mindig fontos, a téli időszakban azért jobban odaszoktunk figyelni erre. Egy fokozott vírusos járványhelyzetben pedig még ennél sokkal többet szeretnénk tenni. Most összesítem és adok néhány tippet mindezekre, valamint 5 perces salátaötletet is megosztok, amire tényleg lehet időt szakítani. Jelen helyzetben még a megfelelő friss zöldség gyümölcs …
Előkerült egy kis eltévedt ünnepi sütireceptecske, vagy úgy is mondhatnám, hogy Ő lett a tavalyi süti bújócska győztese. Vagy akár lehetne ez az idei első karácsonyi recpet 🙂 🙂 🙂 Viccet félretéve nálunk tényleg még az ünnepekre készült az alábbi finomság, de nem utoljára az biztos. Akkora sikere volt, hogy még én is teljesen bezsongtam …
Mint azt nyilván te is tudod a blogom gasztro témájú, így főként a receptekre, ételekre fókuszálok, azon belül is a szénhidrátokra figyelek erősen, hogy milyen szénhidrátot, mikor, milyen arányban célszerű fogyasztani. Mostanában több glutén és tejmentes recept is megjelent az oldalon, természetesen a lassan felszívódó szénhidrát elvárással kombinálva. Ennek a cikknek az időbelisége talán egyedülálló, …
A hűvös idő beköszöntével előtérbe kerülnek nálunk a fűszeres, meleg kávé- és teakülönlegességek. A most következő recept is egy ilyen finomság. Gyorsan elkészül, így bármikor könnyen összedobható. Vendégváró kávénak is beillik, egy finom ebéd után akár kínálhatjuk a a kávét így, szinte már desszertként. Sütőtököt enni egyébként rendkívül egészséges, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, egészséges rostokban. …
Egy korábbi bejegyzésben, ahol a megfelelő mennyiségű és minőségű vízfogyasztásról írtam, említettem, hogy a palackozott vizek között már vannak olyan termékek is, melyek speciális tulajdonságúak, ezáltal élettanilag pozitív hatásúak. Én kb. 1,5 hónappal ezelőtt elkezdtem fogyasztani egy olyan vizet, ami egy tiszta forrásvíz, viszont azért, hogy a pozitív tulajdonságait tovább növeljék, plusz oxigén juttatnak a …
A blogomon sokat foglalkoztam már az egészséges ételekkel, életmóddal, a lassan felszívódó szénhidrátokkal és azokkal az édesítőszerekkel, melyek a mai tudásunk szerint a lehető legjobb alternatívái a cukornak. Viszont egy alapvető dologról még nem írtam, mégpedig a mindennapi folyadékbevitelről. Annyira fontos témáról van szó, hogy arra gondoltam, több cikken keresztül foglalkozom ezzel a témával, így …
Elkészült az idei Segítsütim. Minden évben izgatott vagyok, amikor azon gondolkozom, hogy mi legyen az a finomság, amire majd licitálni lehet. Sok múlik azon, hogy sikere lesz-e ennek a desszertnek most. Nem csak egy receptről van most szó, hiszen a Segítsüti ennél sokkal többről szól. Licitálni lehet többek között erre a remekműre is és én …
Még főiskolai éveimhez nyúlik vissza az a téma, amikor kereskedelem- áruismereti órán tanultuk az élelmiszer tároló anyagokat. Akkor azt tanultuk, hogy az üveg azért nagyon jó tároló, mert a legbiztonságosabban tisztítható el nem oldódik ki belőle semmi, akár meleg, vagy savas alapanyag kerül bele szinte korlátlan alkalommal tisztítható, újra használható Kicsit régi kiadású volt a …