Receptek, Ötletek, Élmények
Mit főzz, amikor azt gondolod, hogy nincs otthon semmi? Saját tapasztalatból tudom, hogy jó, ha van talonban egy ilyen recept azokra az esetekre, amikor szinte a semmiből kellene valami gyors vacsorát, vagy ebédet prezentálni. Nos ilyenkor születnek a legjobb ötletek. Mindig előkerül a spájzból néhány finomság, akkor is, amikor azt gondoljuk nincs otthon semmi. Tészta, …
Lindától, a Konyhalál gasztrobloggerétől meghívást kaptam a Nők Lapja Cafe Téli fesztiváljára, hogy együtt tartsunk édességes workshopot. Óriási öröm és izgalom is volt ez egyben, hiszen aki közelebbről ismer tudja, hogy ha két embernél többnek kell bármit is magyaráznom nyomban lámpalázas leszek. Jesszus, itt meg legalább 15 fő lesz – gondoltam, meg még a bámészkodók. …
Ki ne emlékezne gyerekkorunk rettenetére, a téli fagyira. Elnézést, akit megbántottam ezzel. Egyik nap beszélgettünk arról, hogy ki szerette, vagy nem szerette anno a téli fagyit, meg például az úgynevezett kakaós tejfigurát. „Szerettük, mert nem tudtuk, hogy nem jó” kommentet csíptem el, ami nyilván azt jelenti, hogy abban az időben nem volt kultúrája a minőségi …
Említettem már, hogy imádjuk a vasárnap reggeleket? Ilyenkor sokszor palacsinta a reggeli, amit ráérősen megeszegetünk, majd utána kipihenjük mindezt. Na persze azért nem minden vasárnap ennyire lazulós, de erre most szükségünk volt. Tölteléknek a nemrég készített csokis mandulakrémet szántam, mert már itt volt az ideje, hogy valami értelmes dologhoz használjam fel, különben azt vettem észre, …
A kedvenc cukrászdámban vannak jópofa figurás minyonok, melyeknek a neve egyben az ízesítésére is utal. Van közöttük pár igazán találó, mert alliteráló nevük van, például citrom csibe és málna malac. Na és akkor itt kezd érdekessé válni a történet, mert testvéreimmel, amikor erről beszélgettünk hipp – hopp összeraktunk néhány újabb opciót, melyet persze akár el …
Még tart nálam a sütőtök szezon, így a hétvégére újabb sütőtökös finomságot készítettem, ami szintén nagy kedvencünk lett. Egyébként ez ismét a véletlen műve, mert volt még egy kis maradék piskóta tészta, meg sütőtök, így született ez a tortaváltozat. Ez aztán sütőtökös lett a javából, mert a tésztája és a krémje is fűszeres sütőtökös, a …
Tekintve, hogy Halloween van, na meg persze sütőtökszezon, a hétvégére a leggyorsabb sütimegoldásom egy ilyen cupcake volt. Imádom, hogy a sütőtöktől szuper szaftos a tésztája, tényleg nagyon odavagyok érte, így ilyenkor mindig elhatározom, hogy minden létező piskótát így kellene készíteni, hiszen annyira finom lett. Persze azért nem állhat sütőtökből a világ, azt hiszem a családtól …
Azt már biztosan tudod rólam, hogy Rákóczi túrós rajongó vagyok. Jöhet bármi, amiben a túróra lekvárt, majd tojáshabot töltünk. Sőt nem csak én, az egész család odavan az ilyen finomságokért, így mondanom sem kell, hogy a most következő ötletemnek is nagy sikere volt. Ezt a sütit több receptemből kombináltam össze, meg egy kicsit még variáltam …
A múlt héten egyik nap reggel elcsábultam egy sajtos rolóért a pékség előtt, ugyan otthon reggeliztem, de nem is túl sokat, meg hát jött az a gondolat, mi lenne ha én most egy ilyen sajtos rolót majszolnék utazás közben. Hát az a helyzet, hogy ez nem volt egy jó ötlet, annyira gyenge minőségű volt, hogy …
Kaptam egy értesítést, hogy érkezett valami küldemény nekem, nem a hagyományos, általános postára, hanem a nagy főpostára kell mennem érte. Beraktam a táskámba az értesítést, hogy majd egyik nap hazafele beszaladok érte. Nem különösebben érdekelt, mert nem rendeltem semmit. Egyszer már megjártam, egy cég küldött ajándékot, majd a tájékoztatóba oda volt írva, ha nem küldöm …
